hirdetés

 VISSZA

Hivatásunk - 2017;12(1)


Lisztérzékenység, gluténmentesség II.


Lisztérzékenység, gluténmentesség II.
Mezei Zsuzsanna
| |
 
A betegség főbb jellemzőiről, arról, hogy mit szabad fogyasztani és mit nem, a keresztszennyeződésekről, az ezt elkerülő ételkészítési alapokról előző lapszámunkban írtunk, jelen cikkünkben az egyes élelmiszercsoportok gluténtartalmáról kívánunk tájékoztatást adni, illetve elmondjuk, hogy miért jók és mire használhatók az álgabonák.

Kulcsszavak

Lisztérzékenység, gluténmentesség

Kapcsolódó anyagok

Lisztérzékenység, gluténmentesség II.

Hozzászólások:

Nincs hozzászólás ehhez a cikkhez.

A hozzászóláshoz be kell jelentkeznie.


Tartalomjegyzék:

Extra tartalom:

 
KIADVÁNY TOVÁBBI CIKKEI

A jövő nemzedékét is motiváló, méltányos, igazságos és a munkabékét megteremtő megoldás kell

A Magyar Egészségügyi Szakdolgozói Kamara elnökével, dr. Balogh Zoltánnal beszélgettünk a MESZK feladatairól, az elmúlt év eredményeiről, az egészségügy és a szakdolgozók jövőjéről.

Tovább


A kamara és a kormány közösen köszöntötte a szakdolgozókat

A legjobbakat díjazta évzáró gáláján a Magyar Egészségügyi Szakdolgozói Kamara: a szervezet mindig gondot fordít arra, hogy elismerje az egészségügyben tevékenykedő kollégák munká ját. Dr. Balogh Zoltán elnök szerint mindannyiunk érdeke, hogy hazánkban elegendő egészségügyi szakdolgozó legyen, a pálya vonzóvá váljon, növeljék a szakma presztízsét. Az Emmi képviseletében dr. Ladányi Márta köszöntötte a dolgozókat, aki bízik abban: ma jobb az egészségügyben dolgozni.

Tovább


Hatékony infekciókontroll - kevesebb fertőzés

A MESZK Közegészségügyi-járványügyi Tagozatának elnökét, Bojtorné Szegedi Ágnest a szakma fejlődési lehetőségeiről, aktuális gondjairól és a megoldás esélyeiről kérdeztük.

Tovább


Fémrózsaszál egy műtős kezéből

Lakatos János kórházi műtős, ami önmagában megterhelő fizikai munka, ám szabadidejét mégsem fotelben, tévét nézve tölti, hanem apró műhelyében rideg, keményen megmunkálható fémmel birkózik. Dísz- és használati tárgyakat, gyönyörűséges korlátokat, kemenceajtókat készít.

Tovább