TARTALOM

 VISSZA

 


Káros a teljes ételcsoportok kizárása az étrendből


Káros a teljes ételcsoportok kizárása az étrendből

| | |
 


Manapság a nőket naponta bombázzák táplálkozási tanácsokkal, miközben a tudósok arra intenek, legyünk óvatosak, mert még a legegészségesebb ételek fogyasztása mellett is könnyen károsíthatjuk testi-lelki egészségünket egyaránt.

A szakértők egy új mentális betegségre hívják fel mindenki figyelmét, az orthorexia nervosára. A jelenség összefügg a celebek legújabb étkezési hóbortjaival, melyek közé tartozik például a vércsoport-diéta vagy a juharszirup-diéta. Az orthorexia főleg a középosztálybeli harmincas nőket érinti. Míg az anorexiások az étel mennyiségét csökkentik, addig az orthorexiások a minőséggel törődnek, és néha odáig jutnak, hogy táplálkozásukból végleg száműzik a sót, a cukrot, a koffeint, az alkoholt, a gabonát, a glutént, az élesztőt, a szóját és a tejtermékeket. Továbbá minden olyan ételt visszautasítanak, amiben mesterséges összetevő található.

Az ilyen szigorú szabályokhoz való alkalmazkodás általában együtt jár azzal, hogy az illető soha nem eszik étteremben vagy vendégségben, ami negatívan befolyásolja kapcsolatait.

A szakértők mindenkit figyelmeztetnek, hogy teljes ételcsoportok kizárása az étrendből komoly egészségügyi problémákhoz vezethet. Lucy Jones, a Brit Dietetikusok Szövetségének képviseletében így nyilatkozott: „Szinte naponta hallani újabb tanácsokat az egészséges étkezéssel kapcsolatban, de az a legjobb, ha semmit nem zárunk ki teljesen az életünkből, hiszen mértékkel bármit lehet fogyasztani.”

Anjula Mutanda pszichológus szerint a legaggasztóbb az, hogy az orthorexia élharcosai büszkén hirdetik tanaikat. „Az anorexiások legalább titokban folytatják étkezési szokásaikat, az orthorexiások ellenben büszkék nézeteikre és úton útfélen terjesztik véleményüket.”

Forrás: Medipress


Kapcsolódó anyagok: Személyre szabott diéta



Fehérje-és keményítőtartalmú diéta



Lam extra háziorvosoknak - 2010 2 (3) Táplálkozási zavar következtében kialakult szekunder hyperaldosteronismus











Kapcsolódó anyagok

A Magyar Orvostársaságok és Egyesületek Szövetségének új elnöksége

Immunonkológiai terápia a nem kissejtes tüdőrákban szenvedő betegeknél

Az art brut és a spiritiszta festészet

Bájos portrék, véres háborúk, pusztító járványok

Gondolatok a krónikus vesebetegek hypertoniájának kezeléséről

Hozzászólások:

Nincs hozzászólás ehhez a cikkhez.

A hozzászóláshoz be kell jelentkeznie.


Extra tartalom:

 
ROVAT TOVÁBBI CIKKEI

Közel 600 növényfaj halt ki

Több millió egyéb faj fennmaradása múlik a növények túlélésén, köztük az emberé is. Ezért fontos annak ismerete, hogy mely növényeket, mely területekről veszítjük el, az ilyen információk segítik a fajmegőrző programok munkáját...

Tovább


A dunai limes helyszíneivel foglalkozó kutatóközpontot adtak át Pécsett

A Római Birodalom egykori határvonala, a dunai limes lelőhelyeivel foglalkozó kutatóközpontot adtak át kedden a baranyai megyeszékhelyen - közölte az MTI-vel a Pécsi Tudományegyetem (PTE).

Tovább


A globális felmelegedés 17 százalékkal csökkentheti a vizek élővilágát

A globális felmelegedés 17 százalékkal csökkentheti a vizek élővilágát. A világ óceánjai hal- és egyéb állatállományának egy hatodát veszíthetik el a évszázad végére, ha a klímaváltozás a jelenlegi mértékben zajlik - vélik tengerbiológusok.

Tovább


Artery 2019

Artery 2019 konferencia Budapesten kerül megrendezésre október 10-12 között. Absztraktbeadási határidő: 2019 június 24. Korai regisztráció határideje: 2019 augusztus 9.

Tovább


Káros a teljes ételcsoportok kizárása az étrendből